Opis produktu:
Opis:
- fachowy piec konwekcyjno-parowy Alphatech żeby Lainox z manualnym panelem sterowania
- kompaktowe rozmiary - szerokość 51 cm
- uniwersalne prowadnice na pojemniki GN 2/3
OBSŁUGA PIECA:
- możliwość gotowania w 3 trybach pracy:
- obróbka konwekcyjna 30°C - 260°C
- obróbka z wykorzystaniem pary wodnej 30°C - 130°C
- obróbka konwekcyjna + naparowanie 30°C - 260°C
- wstępne nagrzewanie komory - szybka i prosta obsługa pieca przy pomocy pokręteł
FUNKCJE PIECA:
- wentylatory z autorewersem zapewniające równomierne rozprowadzenie temperatur
- regulacja naparowania przy pomocy pokrętła
- manualny system mycia z prysznicem (opcjonalnie)
BUDOWA PIECA:
- komora pieca wytworzona z wysokogatunkowej polerowanej stali nierdzewnej
- kompaktowe wymiary, panel sterowania umieszczony pod drzwiami
- drzwi podwójne z wewnętrzną szybą atermiczną odbijającą ciepło i zapewniającą ochronę termiczną pieca
- otwierana szyba wewnętrzna upraszcza utrzymanie pieca w czystości
- funkcjonalna klamka otwierana w dwóch kierunkach
- regulowane zawiasy drzwi
- łatwo demontowalna osłona wentylatora, ułatwiająca jego czyszczenie
- energooszczędne oświetlenie LED
- klasa wodoszczelności IPX3
Wyposażenie Opcjonalne:
- ICLD - prysznic ręczny z akcesoriami montażowymi - 770,00 zł netto
- NPS - drzwi otwierane na prawą stronę - 1 610,00 zł netto
- APDS - podwójne zabezpieczenie otwarcia drzwi - 520,00 zł netto
- SN - wstępnie skonfigurowanie systemu optymalizacji energii - 1 000,00 zł netto
- NPK - przystosowanie pod podłączenie asygnowanego okapu - 530,00 zł netto
- CSA - zaimplementowany zbiornik na wodę 5 litrów, pozwala na gotowanie z parą bez podłączenia do wody (niedostępny dla pieców z samoczynnym systemem przemywającym) - 1 520,00 zł netto
- CKO026E - dedykowany okap kondensacyjny chłodzony powietrzem (przystępny dla pieców z opcją NPK) - 8 500,00 zł netto
właściwości technologiczne:
- sterowanie: manualne
- rozmiary zewnętrzne [mm]: 510x625x880
- ilość blach GN 2/3: 6
- odległość między prowadnicami [mm]: 60
- moc [kW]: 5,25
- napięcie [V]: 400
- polecana ilość porcji: 20-50
- waga [kg]: 59
Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Alphatech żeby Lainox ICCM026E?:
- W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wytwarzany we Włoszech
- Wyjątkowo kompaktowe rozmiary - szerokość pieca to zaledwie 51 cm
- progresywny wygląd sprawi, że piec Alphatech stanie się ozdobą Twojej kuchni
- Prowadnice umożliwiają korzystanie z pojemników GN 2/3
- Wentylatory z autorewersem wyśmienity rozkład temperatur w komorze
- 2-warstwowe szklane drzwi bronią przed oparzeniem, a także wpływają na znaczną energooszczędność pieca
- 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski
najtaniej
