Opis produktu:
Agust DECA to propozycja dla osób które muszą ograniczać liczba spożywanej kofeiny, ale wciąż nie chcą sobie odmawiać idealnej kawy. Jest to aromatyczna mieszanka idealnych ziaren arabiki i robusty, skomponowane tak, abyśmy mogli cieszyć się wysokogatunkową kawą, bez konieczności martwienia się o kofeinę. Jest to kawa o nadzwyczajnie zbilansowanym smaku i kremowym body, przykrytym piękną cremą. Nieprzeciętnie spełni oczekiwania zarówno jako espresso, jak i podstawa do zniewalających mlecznych kompilacji.
cykl dekofeinizacji zielonego ziarna przebiega w ściśle kontrolowanych warunkach przy użyciu chlorku metylenu klasy spożywczej. Kawa następnie jest płukana parą wodną,wyeliminować wszelkie pozostałości dichlorometanu. Dzięki temu cykl jest w pełni bezpieczny i nie wpływa na smak kawy.
Zgodnie w włoskimi przepisami kawa bezkofeinowa nie może zawierać więcej aniżeli 0,1% kofeiny.
Skład: 65% ARABICA / 35% ROBUSTA
Stopień palenia: średni