Opis produktu:
Frytkownica gazowa ciśnieniowa - smażalnik ciśnieniowy ADA-SCG 11 asygnowany jest do przyrządzania produktów w gorącym oleju w nadciśnieniu. Smażalnik pasuje do smażenia nie tylko produktów mięsnych (drobiu, wieprzowiny, ryb) w specjalnych panierkachtakże warzyw (ziemniaki, pieczarki). Jednorazowy wsad 2,5-3 kg.
System tzw. Zimnej strefy uniemożliwia spalaniu resztek na dnie smażalnika, dzięki czemu nie zanieczyszczają one oleju.
Ze względu na krótki czas smażenia w podwyższonym ciśnieniu olej nie wnika w towar, co pokaźnie podwyższa jego walory smakowe.
Uwaga:
towar na zamówienie.