Opis produktu:
fachowe zmywarki z funkcją wyparzania FORGAST to nowoczesne urządzenia, które zapewniają najwyższą wydajność zmywania i płukania. Wszystkie elementy zmywarek zostały zaprojektowane i wytworzone przy zastosowaniu najwyższej jakości tworzyw, nowoczesnej , a także nowoczesnych rozwiązań konstrukcyjnych. Dzięki temu zmywarki spełniają najwyższe kryteria użytkowe oraz higieniczne. Wykonanie maszyn z wysokogatunkowej stali nierdzewnej gwarantuje maksymalną solidność na najcięższe warunki wykorzystywania, a także wysoką niepodatność na korozję. Zaokrąglone krawędzie wanny uniemożliwiają gromadzeniu się brudu i tłuszczu, co pokaźnie usprawnia czyszczenie i łatwe utrzymanie higieny we wnętrzu komory. Produktywność i moc urządzeń trafne zużycie energii elektrycznej i ograniczenie kosztów eksploatacji.
właściwości technicznE:
- Sterowanie elektromechaniczne.
- 2 cykle mycia 90 / 180 sekund.
- cykl mycia ciągłego zatrzymywany manualnie.
- objętość zbiornika wanny 45 l. / Moc grzałek: 4.5 kw.
- objętość bojlera: 7 l. / Moc grzałek: 6 kw.
- Moc pompy przemywającej: 0.6 kw.
- Zużycie wody do płukania: 3,0 l/proces.
- Dolne I górne ramiona przemywające i płuczące.
- zaimplementowany dozownik płynu nabłyszczającego.
- Zawór zwrotny uniemożliwiający cofaniu się wody.
- System oczyszczania wykonany ze stali rdzoodpornej.
- Termostat bezpieczeństwa.
- Temperatury kontrolowane termostatem: mycie 60 ºC i wyparzanie 85 ºC.
- Konfiguracja napięcia elektrycznego: 400V/3+N, 230V/3, 230V/1+N.
- dostosowywana moc grzałki bojlera (Multi-Power) w 230V / 1+N: 2.0 kW / 3.0 kW / 4.0 kW / 6.0 kW.
- Dozownik płynu przemywającego
- Wyposażenie: 1 kosz do szkła, 1 kosz do talerzy i 2 pojemniki na sztućce.
- Maksymalna wysokość wsadu: 420 mm.
OPCJE dopełniające:
- zastosowana pompa spustowa. (zmywarka FG00211)
- Ramiona płuczące ze stali nierdzewnej.
Uwaga:
Mycie w zmywarce gastronomicznej może się odbywać wyłącznie przy użyciu mistrzowskich środków chemicznych dedykowanych do zmywarek przemysłowych. Odpływ wody ze zmywarki standardowo odbywa się grawitacyjnie. W przypadku odpływu ściekowego w pomieszczeniu umieszczonego powyżej podłogi należy zamówić zmywarkę z pompą odpływu. Podwyższoną jakość mycia i ochronę przed osadzaniem się kamienia zapewni zamontowanie uzdatniacza wody.