fachowy kuter-wilk R8 Robot Coupe do mielenia mięsa z pojemnikiem ze stali nierdzewnej z uchwytem o objętości 8 l. Cutter o zasilaniu 3-fazowym z dwiema szybkościami obrotów. Specjalnie opracowany do szybkiego siekania, przygotowywania niewielkiego farszu, zawiesin, musów, rozdrabniania i ugniatania.
Pokrywa wykonana z poliwęglanu. Wał silnika ze stali rdzoodpornej. Kuter ma magnetyczno-mechaniczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. System sterowania impulsowego umożliwia bardziej precyzyjne krojenie.
W wyposażeniu nóż gładki umiejscowiony w dolnej części pojemnika ze stali nierdzewnej. Istnieje możliwość dokupienia noża z zębami i z nacięciami.
Możliwości pracy kutra:
- siekanie - maksymalna objętość do 3 kg
- zawiesiny - maksymalna pojemność do 5 kg
- wyrabianie ciasta - maksymalna objętość do 4 kg
- rozdrabnianie - maksymalna objętość do 2 kg
Urządzenie sugerowane do lokali wydających 20 do 150 posiłków.