Opis produktu:
Piec konwekcyjno-parowy gazowy maxx pro EasyTouch 10+1x1/1GN firmy Convotherm. Pokrywa wyprodukowana ze stali rdzoodpornej. Natryskowe Wytwarzanie pary. Wszystkie komponenty, z którymi użytkownik ma kontakt zostały stworzone w technologii HygienicCare. Wytwarzane z nowoczesnego materiału wzbogaconego jonami srebra. Zagwarantuje to stałe antybakteryjne działanie. Piec posiada system ACS+, który zagwarantuje idealne nasycenie parą, dobranie wilgotności i prędkie i równomierne rozprowadzanie ciepła dla wszystkich potrwa. Zakres temperatury od 30 °C do 250 °C. Odległość między prowadnicami wynosi 68 mm.
Sterowanie odbywa się przy pomocy 10-calowego panelu dotykowego TFT. Piec zezwala na gotowanie na parze w temperaturze od 30 do 130°C, pieczenie z nawilżaniem w temp. Od 30 °C do 250 °C i tryb konwekcyjny z równomiernym rozprowadzaniem ciepła w temp. Od 30 °C do 250 °C, ponadto piec doskonale nada się do regeneracji wcześniej przygotowanych potraw oraz grillowania. Funkcja TrayTimer gwarantuje możliwość regulacji czasu dla różnych potraw pieczonych w tym samym czasie w komorze pieca. Drzwi pieca mają potrójną szybę i zawiasy po prawej stronie. W środku zostały zamontowane wentylatory z 5-stopniową regulacją obrotów oraz oświetlenie LED. W dodatku piec zaopatrzony jest w staranną sondę wielopunktową do pomiaru temperatury. W piecu został także zamontowany prysznic upraszczający czyszczenie. Piec ma łączność WiFi i LAN.
Piec jest przygotowany do pracy z gazem ziemnym G20. Moc gazowa wynosi 21 kW.
- Crisp&Tasty, BakePro, HumidityPro - odwilżanie, funkcja pieczenia i nawilżanie na 5 poziomach,
- samoczynny system mycia ConvoClean+ z trybami eco, kanon i express,
- funkcja grillowania i regeneracji produktów.
- do 399 edytowalnych programów pieczenia w 20 krokach.
- port USB zezwalający aktualizację, wgrywanie profili gotowania.
- funkcja wstępnego nagrzewania i funkcja schładzania.
- funkcja Press&Go - prędkie ustawianie wcześniej zapamiętanych ustawień
Uwaga:
artykuł na zamówienie. Czas wymagania ustalany przy składaniu zamówienia.