Opis produktu:

Piec do pizzy 1-komorowy S120 Icon z okapem i komorą rozrostu nawilżaną producenta Moretti Forni. SeriaS ICON cechuje się kultowym i progresywnym designem, dzięki temu doskonale łączy się z wnętrzem restauracji. Wybrane materiały, takie jak „Wykończenie ICON” i drewno dębowe do uchwytów drzwi dodają urządzeniu elegancji i szyku. Okap o objętości rozszerzonej o 32% w porównaniu z okapem z kolekcjiS evolution jest czarny i ma nowe logo z konsekwencją Cortena. Ekran kontrolny TFT w wersji ICON rodzaju „shadow”. Dzięki mniejszego natężenia światła jest jeszcze bardziej zintegrowany z nową estetyką. Zdejmowana osłona okrywająca koła polepsza estetykę i ujednolica wygląd pieca. Równocześnie zapewniony jest dostęp ułatwiający instalację, a także czyszczenie i konserwację.

właściwości produktu:

Dual-Temp Technology®: dwie sondy kontrolują niezależnie temperaturę górnej jak i dolnej powierzchni komory pieczenia
technologia Eco-StandBy - ogranicza zużycie energii podczas przerw w pracy
Remote-Master Technology - sterowanie online parametrami i programami pieca, licznik czasu włączenia. Zdalne zarządzanie potencjalnymi problemami w rozmaitych lokalizacjach.
Adaptive-Power Technology - personalizuje proces pieczenia według produktu. 30% oszczędności energii i o 20% szybsze pieczenie.
Metronom® Technology - optymalizowane zarządzanie rytmem pracy i strefami pieczenia
Multi-Timer® Technology - kontroluje czas w 6 obszarach pieczenia
Fource® Technology - pozwala na zmniejszenie zainstalowanej mocy o 20%, przy jednoczesnym zachowaniu przystępnej mocy i wspaniałej skuteczności pieczenia. Dzięki temu piec może zostać zainstalowany w lokalach z brakiem dostępu do adekwatnej mocy. Zapewnia dodatkowo dopełniające 5% oszczędności energii w stosunku do ogólnego zużycia w liniiS
Split-Booster® Technology - umożliwia powiększenie o 20% mocy góry i dołu
Maksymalna temperatura na powierzchni pieca to 41°C dzięki technologii Cool - Around
Powtarzalna jakość wypieku niezależnie od ilości dzięki technice Power-Booster
Delta-Power - równomierne wypiekanie, bez konieczności obracania artykułu
Power-Cleaning System - Funkcja pyrolizy programowana na koniec dnia w celu łatwego i wydajnego usunięcia wszystkich pozostałości tłuszczu
i brudu z powierzchni pieczenia
Half-Load Technology - pozwala na zastosowanie tylko połowy komory w czasie mniejszego natężenia ruchu, dezaktywując komponenty grzewcze z przodu pieca. Zniża się tym samym zużycie energii
ma moduł Wi-Fi, a także port USB (Data-Feed System).