Opis produktu:
Frytownica elektryczna 1-komorowa stacjonarna 23L, 18kW Wersja: z automatyczną filtracją oleju, samoczynnym podnoszeniem kosza i funkcją AUTO COOK. Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304, głęboko tłoczony „blat" (20/10 mm) z powierzchnią przelewową, dostosowywane nóżki ze stali nierdzewnej (150/200 mm), wodoodporność „IPX5". Wymiary komory: 340x400x(h)575 mm. Ilość użytego oleju: min. 21 L, maks. 23 Lry. 2 kosze ze stali chromowanej o rozmiarach 140x320x(h)150 mm. Zbiornik głęboko tłoczony w kształcie Litery Y z zaokrąglonymi narożnikami, wyposażony w strefę zimną. Stworzone ze stali nierdzewnej AISI 304. Kurek spustowy (zawór kulowy) i zbiornik do osadzania oleju. Standardowo załączona jest pokrywa ze stali rdzoodpornej. Ogrzewanie elektryczne poprzez promienniki umieszczone pod umywalką, regulacja od 105°C do 185°C. Programowalny cyfrowy panel sterowania (można zapisać 5 programów). Wyświetlanie czasu i temperatury gotowania. Funkcja „cykl topienia" do powolnego podgrzewania tłuszczów zwierzęcych albo roślinnych. Urządzenia wyprodukowane zgodnie z obowiązującymi normami (CE). Atuty: Zbiornik głęboko tłoczony w kształcie litery Y z zaokrąglonymi narożnikami, części cieplne na zewnątrz zbiornika. Automatyczne przefiltrowanie oleju, efekt: o 50% dłuższa żywotność, urządzenie podnoszące kosz samoczynnie i funkcja AUTO COOK (zezwalająca na gotowanie rozmaitych partii tego samego produktu przez samoczynne dobranie czasu gotowania dla adekwatnego rezultatu). PLUS: zastrzeżone rozwiązanie zniżające ryzyko w przypadku niewłaściwego zastosowania (gotowanie przy niskim poziomie oleju albo odprowadzanie gorącego oleju); nieskomplikowany reset termostatu bezpieczeństwa; łatwość użytkowania (niższa temperatura na zewnętrznych panelach); rozszerzona niepodatność na infiltrację tłuszczu; usztywniony system podnoszenia; przypasowany do filtra papierowego i akcesoriów do odprowadzania oleju; automatyczne programy kompensacji obciążenia --//--CharakterystykaRodzaj Stacjonarna Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 18 Napięcie 400V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz liczba komór 1 ilość palników/płyt cieplnych 1 kolekcja / linia Modular Maxima 900+ objętościPojemność (L) 23 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 400 Wysokość (mm) 920
najtaniej
