Opis produktu:
Płatki drożdżowe posiadają unikatowe wartości odżywcze. Są m.in. Źródłem białka i witamin z grupy B. Płatki drożdżowe to artykuł spożywczy powstający z nieaktywnych drożdży, w głównej mierze Saccharomyces cerevisiae, z użyciem glukozy pochodzącej z melasy buraczanej albo trzcinowej jako pożywki. Drożdże po uzyskaniu optymalnej pojemności dezaktywuje się, wykorzystując wysoką temperaturę. Następnie oddziela, myje, suszy, nadaje formę płatków. Spomiędzy minerałów płatki drożdżowe zawierają także duże ilości cynku, fosforu, potasu, selenu i wapnia, a ponadto są szczególnie dobry źródłem błonnika spożywczego.
Gotowe płatki drożdżowe posiadają dość błogi serowo-orzechowy posmak i właściwie mogłyby być smakołykiem samym w sobie, przynajmniej dla niektórych koneserów.
Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane ponadto sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten oraz produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).
zdjęcia artykułu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.
marka stara się aktualizować na bieżąco wszystkie dane zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak informacje zawarte w opisie towaru mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii produktu.
podane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak na dodatek mogą być danymi literaturowymi.