Opis produktu:
Guma ksantanowa to bezsmakowy i bezwonny proszek, który służy przeważnie jako substytut glutenu do domowych wypieków. Działa jako stabilizator i emulgator, może być używany do wyrobu wielu rodzajów ciast, bezglutenowych smakołyków lub domowych sosów sałatkowych, lodów i słodyczy.