Warzywa w roli głównej. Przewodnik po kuchni nowoczesnej

Opis produktu

Poradnik, dzięki któremu warzywa staną się głównym składnikiem na talerzu tym niezrównanym i pięknie ilustrowanym poradniku autorka i prezenterka kulinarna, Alice Zaslavsky, przedstawia 50 ulubionych warzyw i ponad 150 przepisów odzwierciedlających tradycję i nowoczesność, tak jak...