Opis produktu:
SteviaBase to naturalny słodzik zawierający ekstrakt z liści stewii oraz ksylitol i erytrytol (wyeliminowany pozostał specyficzny posmak stewii). Smakuje jak zwykły cukier, ale ma istotnie mniejszy indeks glikemiczny (ok. 8), więc jest bezpieczny dla diabetyków.
Spożywanie SteviaBase zamiast cukru przyczynia się do utrzymania mineralizacji zębów i sprawia mniejszy wzrost poziomu cukru we krwi.
na dodatek SteviaBase dostarcza ważny dla zdrowego funkcjonowania magnez i wapń. Magnez przyczynia się do dobrego metabolizmu energii, zmniejszenia uczucia zmęczenia. Magnez wraz z wapniem są ważne dla utrzymania zdrowia kości i zębów, pomagają w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego i mięśni.
SteviaBase jest słodsza od cukru dzięki trzem naturalnym słodzikom roślinnym:
- stewii,
- ksylitolowi,
- erytrytolowi.
Stewia (Stevia rebaudiana) to roślina od wieków wykorzystywana w Ameryce Środkowej i Południowej, gdzie zwana jest ziołem miodowym. Za słodki smak odpowiedzialne są związki z liści i łodyg stewii – glikozydy stewiolowe. Są one 300 razy słodsze od zwykłego cukru, lecz są niekaloryczne i nie wywołują próchnicy.
Ksylitol to słodki w smaku związek pozyskiwany z brzozy, zalecany dla diabetyków gdyż szczególnie niski indeks glikemiczny IG: 8 (IG cukru to 70). Ksylitol nie powoduje próchnicy. Jest on kompletnie bezpieczny niezależnie od spożywanej ilości dziennej. Lecz ksylitol oddziałuje na układ pokarmowy i jego spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający.
Erytrytol to słodzik pozyskiwany z wodorostów i porostów. Ma słodkość rzędu 60 – 75% słodyczy zwykłego cukru. Niskokaloryczny (0,2 kcal/g), nie powoduje próchnicy.
SteviaBase zalecana jest:
– dla diabetyków,
– dla osób odchudzających się,
– dla osób z podwyższonym ryzykiem próchnicy,
– dla tych, którzy lubią zdrową słodycz.
Porcja zalecana do spożycia w ciągu dnia:
maksymalnie do 40 g dziennie (40 łyżeczek).
Łyżeczka (1 porcja = 4 g) SteviaBase odpowiada słodkością około 1,5 łyżeczki zwykłego cukru.
Skład:
substytuty cukru: erytrytol, ksylitol; mleczan wapnia, magnezu, środki słodzące: glikozydy stewiowe.