Opis produktu:
Szybka, a także cicha wirówka do sałat ES-200 została zaprojektowana, by w niedługim czasie i w jednym wydajnie wysuszyć do 12 kg warzyw. Ze względu na produktywność, a także jakość otrzymywanych produktów doskonała do wszelkiego typu kuchni w restauracjach, hotelach, szpitalach. Budowa ze stali nierdzewnej. Wirówka ma lekki, wyjmowany kosz na warzywa i owoce wytworzony ze stali rdzoodpornej. Kompaktowa budowa umożliwia umieszczenie urządzenia pod blatami o typowych rozmiarach. Wirówka wyposażona w 3 kółka z hamulcem, co ułatwia przemieszczanie w kuchni i stabilne ustawienie w trakcie pracy. Przezroczysta, wytrzymała pokrywa ułatwia kontrolę procesu suszenia. Pokrywa zaopatrzona w mechanizm samootwierający, upraszczający dostęp do kosza. Urządzenie posiada mechanizm zabezpieczający – po otwarciu pokrywy proces zatrzymuje się samoczynnie. System VCS wyłączający i ponownie załączający obroty kosza, gdy ciężar warzyw nie jest równomiernie rozłożony. Zabezpiecza on urządzenie przed zniszczeniem, a personel przed wypadkami. Produkt ma łatwy w użyciu, wodoodporny panel sterowani. Elektroniczny timer z 3 stałymi cyklami: 1, 2, 3 minut. 2 szybkości silnika: 350 albo 900 obr./min. Wolne obroty nieprzeciętne do delikatnych warzyw jak np. Sałaty.