Opis produktu:
Prasa do hamburgerów marki Royal Catering upraszcza formowanie mięsa w placki o identycznej wielkości i gramaturze. Przy użyciu modelu RCHM-150 łatwo i prędko kształtować można kotlety o średnicy 15 cm. Dzięki ogromnej funkcjonalności oraz wytrzymałości urządzenie odpowiada potrzebom mistrzowskiej gastronomii. Znakomicie pasuje m.in. Do barów, restauracji, lokali typu bistro lub fast food, food trucków, firm cateringowych czy stoisk z grillowanymi potrawami. Prasa do hamburgerów Royal Catering zapewnia precyzję i trwałość - atrybuty potrzebne w mistrzowskiej kuchni. Z jej pomocą przygotowywanie porcji o świetnym kształcie jest tak proste jak dwa ruchy dźwignią. Z pewnością doceniona zostanie w każdej restauracji, barze, food trucku, a także wszędzie tam, gdzie specjalnością są idealne, wydajnie serwowane burgery. Precyzyjnie 15 centymetrów średnicy będą miały burgery przygotowane za pomocą prasy RCHM-150. Dzięki zastosowaniu zawsze identycznej porcji surowca (200 g) zyskają doskonały i grubość. Korzystając z narzędzia, kucharze oszczędzą czas, który musieliby poświęcić na ręczną obróbkę mięsa. Precyzyjne dozowanie pozwoli także ograniczyć straty związane z przeszacowaniem ilości potrzebnych składników. Bezpieczeństwo, higiena i trwałość - wybór tworzyw zaimplementowanych przy budowie maszynki do hamburgerów Royal Catering podyktowany był troską o te trzy aspekty. Forma, w której umieszcza się mięso, zrobiona została z anodowanego aluminium. Pozostałe części tworzono z wysokiej klasy stali nierdzewnej, opornej na oddziaływanie czynników zewnętrznych i zachowującej nieskazitelny wygląd poprzez długie lata. Wygodę używania prasy RCHM-150 ergonomiczna i dźwignia pokryta przeciwpoślizgowym PVC. Takie wykończenie powoduje, że obsługa choćby utłuszczonymi dłońmi nie powoduje problemu. Cały proces maksymalnie uproszczono (jednym ruchem opuszcza się ramię, drugim - podwyższa). Dodatkowo maszyna do burgerów wyposażona została w gumowe nóżki stabilizujące. W rezultacie urządzenie nie przemieszcza się podczas pracy, jak także nie rysuje powierzchni, na której stoi. Papierowe krążki dopasowanej wielkości (500 szt. W zestawie) zapobiegają sklejaniu produktów spożywczych z metalowymi elementami. Za sprawą „śliskiej" powierzchni pokrytej woskiem, osłonki można przed smażeniem albo grillowaniem wyeliminować. Dzięki zastosowaniu przekładek (jedna pod spód, druga na wierzch), mięso nie ma kontaktu ani z rękami kucharza, ani z samą maszynką. Jest to rozwiązanie funkcjonalne i równocześnie higieniczne. Prasa Royal Catering ponadto dogodnie umieszczony podajnik do krążków. Łatwość czyszczenia powoduje, że maszynka do przyrządzania burgerów RCHM-150 perfekcyjnie spisze się w codziennym, intensywnym użytkowaniu. Urządzenie zaprojektowano z myślą o wygodnym dostępie do kluczowych komponentów, tak żeby usunięcie resztek mięsa lub tłuszczu nie przysparzało trudności. Znaczne znaczenie ma też gładka powierzchnia, w którą nie wnikają cząsteczki żywności.
najtaniej
