Opis produktu:
Opis:
- Profesjonalna maszyna przeznaczona do przygotowywania sorbetów, slush shake, a także granity
- znakomicie spełni oczekiwania w lokalach gastronomicznych o pokaźnym zapotrzebowaniu dziennym
- Proporcja cukru w mieszance musi wynosić od 12% do 17%
- Granitę należy schładzać stopniowo, rozpoczynając od trybu I, a następnie przełączyć do trybu II
- Pojemniki wytworzone z poliwęglanu asygnowanego do kontaktu z żywnością
- Standardowo tacka ociekowa zaopatrzona we wskaźnik poziomu wody
- Energooszczędny tryb pracy nocnej umożliwia przechowywanie artykułu w stałej niskiej temperaturze, bez konieczności codziennego zlewania mieszanki
- Zbiorniki sterowane niezależnie od siebie w zakresie chłodzenia i mieszania
- Kompaktowa i prosta w obsłudze
- Łatwy demontaż poszczególnych części urządzenia
- komfortowy uchwyt dozujący
cechy technologiczne:
- wymiary zewnętrzne[mm]: 590x*530x770
- Czynnik chłodniczy: R404A / R290
- Tryb odszraniania: mechaniczny
- objętość[l]: 12+12+12
- Moc chłodnicza[kW]: 1,4
- Moc[kW]: 1,05
- Zasilania [V]: 230
- Waga[kg]: 58,5
*wymiary wraz z tacką ociekową