Opis produktu:

Opis:

Profesjonalna bagieciarka piekarnicza przeznaczona do produkcji bagietek, paluchów, rogalików, drożdżówek, bochenków chleba, spodów do ciasta, a choćby bułek do hotdogów przez wałkowanie i zwijanie kęsów ciasta
Urządzenie wspaniałe do piekarni, cukierni, małych i przeciętnych przedsiębiorstw
Rogalikarka wydłuża i buduje ciasto w zakresie gramatury 20 – 1000 g
Maksymalna długość formowanego ciasta wynosi 63 cm
Prosta regulacja grubości ciasta przez ustawienie odległości między wałkami
Urządzenie wyposażone jest w taśmy przenośnikowe z wełnianą warstwą filcową
Dwa polerowane i chromowane wałki zamontowane na wysokiej jakości ponadto uszczelnianych łożyskach
Rogalikarka gwarantuje wspaniały i powtarzalny zawsze kształt ciasta
Chromowana powłoka wałków sprawia, że ciasto nie przywiera do ciasta
Możliwość przeniesienia uformowanego ciasta do przedniej (z tej samej strony, której było podawane przy obsłudze jednoosobowej) lub tylnej półki odbiorczej
Istnieje w dodatku możliwość odłączenia taśm rolujących, tak by urządzenie służyło do rozwałkowywania ciasta na pizzę (spodów do pizzy)
wbudowane w rogalikarkę narzędzie do francuskich bagietek, pozwalające na wydłużenie procesu zwijania i wałkowania ciasta, żeby osiągnąć dokładną pożądaną długość i grubość formowanego ciasta
Osłony zabezpieczające i dwie boczne ścianki stworzone ze stali rdzoodpornej z dodatkiem specjalnego stopu nierdzewnego aluminium, polerowanego tak, aby nie osadzał się kurz i mąka
Przycisk bezpieczeństwa zezwalająca na awaryjne zatrzymanie pracy urządzenia
postępowy design
konstrukcja w pełni stworzona ze stali nierdzewnej
Prosta w obsłudze i utrzymaniu w czystości konstrukcja, gwarantująca cichą i niezawodną pracę
Urządzenie wyposażone jest w nylonowe kółka usprawniające przemieszczenie
Wszystkie komponenty posiadające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP