Opis produktu:
Bemar stołowy Kitchen Line o obszerności 1xGN1/1 tworzony ze stali nierdzewnej. Urządzenie asygnowane jest do utrzymywania odpowiedniej temperatury gorących potraw. Dostosowany jest do używania pojemników gastronomicznych GN1/1 o maksymalnej głębokości 15 cm. Po zaimplementowaniu specjalnych listw wspornikowych można stosować pojemniki GN o mniejszych rozmiarach (np. GN 2/3, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 albo GN1/9). Służymy pomocą przy wyborze odpowiedniego zestawu pojemników z uwzględnieniem ilości i rodzaju przygotowywanych potraw jak jeszcze specyfiki lokalu. Dzięki niewielkim gabarytom wyśmienicie sprawdza się w niewielkich lokalach gastronomicznych tj. Bary stołówki, minimalne restauracje ponieważ łatwo można go postawić na stole lub podstawie. Łagodnie wyprofilowane narożniki komory upraszczają utrzymanie bemaru w czystości. Ponieważ posiada jedną wspólną komorę, zalecamy w przypadku podgrzewania przy użyciu pojemnika mniejszego aniżeli GN1/1, zasłonięcie pozostałej przestrzeni odpowiednią pokrywką lub pojemnikiem GN w celu ograniczenia strat grzejnych.