Opis produktu:

Piec konwekcyjny z nawilżaniem Evolution Next 5x 530x325 mm, 6.4 kW obudowa i komora produkowane ze stali rdzoodpornej AISI 304. Mocne prowadnice w zarysie litery „L". Drzwi przeszklone, 2-warstwowe, wentylowane grawitacyjnie, otwierane od góry. 2 wentylatory z autorewersem. Nawilżanie bezpośrednie, 5-stopniowe, regulowane przy pomocy pokrętła. Chłodzenie części sterujących. Oświetlenie LED. Zabezpieczenie przed przegrzaniem. Pojemność komory: 4 blachy GN 1/1 (nie są dołączone do zestawu). Współczynnik szczelności IPX 3. Zakres temperatury: od 100°C do 260°C. Odległość pomiędzy prowadnicami: 73 mm. Efektywność energetyczna i kompaktowy wymiar, który nadaje się do wielu kuchni, spory zakres temperatury i optymalna moc pieca – możliwość prędkiego przygotowania najróżniejszych potraw o genialnych walorach smakowych, Zachowanie smaku, tekstury i aromatu delikatnych potraw dzięki funkcji nawilżania, postępowy, odświeżony design z wykwintnymi pokrętłami i solidnym, smukłym uchwytem, Stal nierdzewna - nieskomplikowane utrzymanie w czystości --//--CharakterystykaSeria / seria Evolution liczba stopni 5 Napięcie (V) 400 Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 6.4 wymiary blach 530x325 mm Temperatura śladowa (°C) 100 Temperatura maksymalna (°C) 260 Odległość pomiędzy prowadnicami (mm) 73 Podłączenie do wody Tak grzewczy Grzałka ilość wentylatorów 2 Kran spustowy Nie Minutnik 120 Programowalny Nie Panel sterowania Cyfrowy Obsługiwany standard USB Sonda temperaturowa Nie Stopień ochrony IP IPX4 Wymagana instalacja poprzez elektryka Tak Zabezpieczenie Zabezpieczenie przed przegrzaniem MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej 18/10 Materiał wnętrza Stal nierdzewna 18/10 wymiaryDługość (mm) 784 Szerokość (mm) 752 Wysokość (mm) 634 Długość przewodu (mm) 1600