Opis produktu:
Piec 3-komorowy do pizzy z okapem i komora rozrostu nawilżaną, elektryczny 53,65 kW, 1660x1990x2105 mm, 48xØ300 mm, MORETTI FORNIwielokomorowe elektryczne piece multifunkcyjneNajbardziej nowoczesne i konfigurowalne piece na świecie.
perfekcyjnie pieczenie pizzy, chleba i wyrobów cukierniczych z maksymalną oszczędnością energii do 35% Projekt SeriaS to najistotniej zaawansowane i konfigurowalne piece statyczne na świecie do nadzwyczajnego pieczenia pizzy, chleba i produktów cukierniczych.
zapewniają oszczędność energii choćby do 35% w stosunku do innych pieców Moretti Forni, a także wzrost szybkości pieczenia o 20% dzięki innowacyjnej technologii Eco®SmartBaking. Zaprojektowane w celu optymalizacji zużycia energii i ograniczeniu wpływu na środowisko.
SeriaS zawsze osiąga nadzwyczajny wynik pieczenia: maksymalna wszechstronność i unikatowa łatwość zastosowania. Oszczędzanie energii Oszczędzanie energii i łatwość użycia są podstawą filozofii projektowania Moretti Forni.
Przy średniej oszczędności energii wynoszącej ponad 35%, SeriaS jest statycznym piekarnikiem elektrycznym o najniższym zużyciu energii na świecie. Najkorzystniejszy w swojej kategorii pod względem jakości pieczenia, zużycia energii i skuteczności.
Wszystkie jego technologie zostały zaprojektowane w celu maksymalizacji wydajności. Jego konstrukcja została zaprojektowana tak, żeby maksymalnie ograniczyć zużycie energii: • równocześnie rozszerzona grubość izolacji wykonanej ze specjalnego materiału izolacyjnego o wysokiej gęstości, jak i trójkanałowe cięcia termiczne utrzymują ciepło w środku piekarnika, zapobiegając jego wydostawaniu się na zewnątrz • grube drzwi zaprojektowane tak, żeby zminimalizować utratę ciepła, wspaniałą widoczność wnętrza i kontrolę pieczenia bez konieczności częstego otwierania • specjalne płyty ogniotrwałe obniżają bezwładność grzewczą: ciepło przepływa szybciej i jest adekwatnie rozprowadzane po produkcie Kontrola elektroniczna Kontrola elektroniczna w kolekcjiS reprezentuje najlepszą technologię Moretti Forni: ponad 70-letnie doświadczenie firmy w pieczeniu i najistotniej innowacyjne technologie elektroniczne, które zostały zaimplementowane w kolekcjiSWykończenie seriaS evolution charakteryzuje się „wykończeniem STALOWYM" o czystym i stylowym wyglądzie, funkcjonalnym w użyciu i funkcjonalnym we wszystkich swych funkcjach.
Drzwi nadzwyczajnie wyważone, przystępne w obsłudze, bez obciążenia dla operatora. Znaczne szkło zapewnia doskonałą widoczność podczas pieczenia. Zastosowano specjalny materiał izolacyjny o wysokiej gęstości, zatrzymując ciepło w piecu.
seriaS ICON cechuje się kultowym i postępowym designem, dzięki temu znakomicie scala się z wnętrzem restauracji. Wybrane materiały, takie jak „Wykończenie ICON" i drewno dębowe do uchwytów drzwi dodają urządzeniu elegancji i szyku.
Okap o obszerności rozszerzonej o 32% w porównaniu z okapem z kolekcjiS evolution jest czarny i ma świeże logo z konsekwencją Cortena. Wyświetlacz kontrolny TFT w wersji ICON typu „shadow". Dzięki mniejszego natężenia światła jest jeszcze bardziej zintegrowany z nową estetyką.
Zdejmowana osłona zakrywająca koła ulepsza estetykę i ujednolica wygląd pieca. Jednoczenie zapewniony jest dostęp usprawniający instalację i czyszczenie i konserwację. Multifunkcyjność SeriaS to najistotniej wszechstronny piec na świecie, zaprojektowany w celu zaspokojenia wielu potrzeb pieczenia: pizzy, ciast, chlebów i produktów gastronomicznych.
Dzięki możliwości nieskomplikowanej zamiany płyty szamotowej na płytę stalową tłoczoną lub kamień do piekarnictwa i dołożeniu nawilżacza komory, urządzenie zagwarantuje dużą swobodę stosowania i eksperymentowania. Ponadto seriaS umożliwia wybór dodatkowych komór pieczenia o różnorodnych wysokościach dobranych do potrzeb w zależności od rodzaju wypiekanych produktów.Personalizacja seriaS najszczególniej zaawansowany technologicznie piec na świecie, będący synonimem innowacji i jednostajnego rozwoju jest dzisiaj w dodatku najistotniej konfigurowalny: dzięki przeróżnym możliwościom personalizacji w zależności od potrzeb użytkownika, możliwe są 4 miliony kompilacji.
Od typu podłoża do pieczenia, wysokości komory piekarniczej, liczby komór i technologii ich budowy: unikalnej dla pizzy, chleba lub ciasta. Na dodatek do wyboru są dwa rozmaite wykończenia – STALOWE albo ICON, wariant okapu i inne akcesoria.
--//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc kompletna 53,65 kW rozmiary komory 1260 x 1240 x 160 mm liczba pizz 48 liczba komór 3 rozmiaryDługość (mm) 1990 Wysokość (mm) 2105 Szerokość (mm) 1660
najtaniej
