Opis produktu:
Profesjonalna kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym TG-5728/PKE-1 produkowana ze stali nierdzewnej dedykowana do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny. W urządzeniu zaimplementowano palniki o rozmaitej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW 3 palniki o mocy 5 kW 1 palniki o mocy 8 kW zastosowanie innowacyjnych palników dwukoronowych o szerokiej efektywności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia powoduje, iż kuchnia jest znacznie produktywniejsza przy niższym zużyciu gazu.
Zawór odcinający dopływ gazu efektywnie zapobiega automatyczny wypływ gazu, również w momencie przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w pokaźny sposób usprawniają utrzymanie kuchni w czystości.
W kuchnię zastosowano piekarnik elektryczny PKE-1 asygnowany do pieczenia produktów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem mięs i ciast. Komora piekarnika dostosowana do rusztów i blach GN 1/1. Uwaga!
Przy zaimplementowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc grzewcza palników wynosi 30 kW. Przy zastosowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc grzewcza palników wynosi 29.2 kW