Opis produktu:
Profesjonalna kuchnia gazowa z piekarnikiem gazowym TG-4724/PG-1 wytworzona ze stali nierdzewnej. Emaliowane ruszty. Kuchnia jest przypasowana do maksymalnych obciążeń - do 100 kg.
W urządzeniu zaimplementowano następujące palniki:
- 2 palnik o mocy 5 kW
- 2 palnik o mocy 6,5 kW
zastosowanie palników dwukoronowych (2 pierścienie ognia) powoduje równomierne ogrzewanie dna naczynia, przez co powiększa się produktywność zastosowania gazu.
W wyposażeniu trzonu znajduje się zawór odcinający dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia. Budowa trzonu – wyjmowana płyta podpalnikowa - w sposób widoczny ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości. Regulacja nóżek w zakresie do 2 cm zezwala na wypoziomowanie urządzenia.
W kuchnię zastosowano piekarnik elektryczny PG-1 przeznaczony do pieczenia produktów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem mięs i ciast. Komora piekarnika dopasowana do rusztów i blach GN 1/1. W wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1, a także blacha o głębokości 4 cm.
Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.