Opis produktu:
Komora rozrostu to urządzenie do rozrostu bezkompromisowego ciasta będące także podstawą pod piec. Modułowy zarys sprzętów umożliwia zestawienie w szeregu większej ilości urządzeń wraz z piecami. Umożliwiają oszczędność miejsca, a także prezentację świeżo wypiekanego pieczywa. Urządzenie produkowane ze stali rdzoodpornej AISI 430. Prowadnice na blachy cukiernicze 600x400 mm. Przeszklone drzwi skrzydłowe. Temperatura sterowana termostatem, 2 grzałki każda po 1,2 kW.