Opis produktu:
Olej lniany otrzymany jest poprzez tłoczenie metodą „ na zimno" dojrzałych nasion lnu. Metoda tłoczenia „na zimno" polega na mechanicznym wyciskaniu oleju z nasion, bez podgrzewania ich przed tłoczeniem i podczas tłoczenia. Siemię lniane zawiera naturalne substancje goryczkowe i z tego względu olej lniany może wykazać stopniowe gorzknienie. Smak i zapach oleju lnianego może być rozmaity w zależności od partii nasion, warunków uprawy czy roku zbioru. Różnice te są naturalną cechą oleju tłoczonego na zimno i nie są oznako obniżenia jego jakości.
Ze względu na jego niski punkt dymienia na oleju lnianym nie można smażyć ani również używać go do gotowania.
Olej lniany można stosować jako dodatek do surówek i sałatek, do białego sera, jogurtów naturalnych, do bruschetty z pomidorami albo innych zimnych potraw albo także pijąc niewielką liczba na czczo.
składniki: Olej lniany tłoczony na zimno 100%
Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu.
Producent: Gospodarstwo Produkcyjno-Handlowo-Usługowe "Kowalski", 05-190 Nasielsk, Winniki 18.