Opis produktu:
Japońskie noże MIYABI 4000FC serdecznie zapraszają do odkrycia tradycyjnej sztuki wytwarzania noży. Ta niezwykła linia to połączenie przepiękna i ostrości, czego genialnym dowodem jest nóż GYUTOH dostępny w wymiarach 20 lub 24 cm. Jego obustronnie ostrzona klinga wspaniale stanie na wysokości zadania podczas obrabiania i krojenia mięs, a także przygotowania sporych warzyw.
Ostrze FRIODUR tworzone zostało z podwójnie hartowanej lodem stali FC61, odznaczającej się wysoką twardością oraz trwałością choćby podczas intensywnego używania. Zastosowany w trakcie produkcji szlif Katana-Edge to symbol profesjonalnego kunsztu, który znajduje się w ostrzach tradycyjnych, japońskich mieczy.
Estetyka japońskich noży kuchennych za każdym razem widoczna jest również w ich uchwytach. Kolekcja MIYABI 4000FC odznacza się ośmiokątnymi rączkami i trzpieniami. Forma ta czyni noże bezpiecznymi i istotnie wygodnymi, a uchwyt z drewna Pakka, a także mozaikowe logo linii sprawiają,doskonale prezentują się one w każdej kuchni.
Wszystkie noże MIYABI wytwarzane są poprzez firmę ZWILLING w ich własnej fabryce, mającej siedzibę w Seki, w Japonii. Jest to więc miejsce, w którym spotykają się niemiecka inżynieria popularnego Solingen z niesamowitym, japońskim rzemiosłem.
parametry SZCZEGÓLNE - Ostrze FRIODUR wyprodukowane z podwójnie hartowanej lodem stali FC61
- Krawędź ostrza wzorowana na japońskich katanach o wysokiej ostrości i idealnych właściwościach tnących
- Ośmiokątny uchwyt z drewna Pakka i trzpień dla zapewnienia bezpieczeństwa i wygody
- Grawerowane logo MIYABI
wymiary