Opis produktu:
Miód nektarowo-spadziowy, powstały po części z nektaru roślin miododajnych i spadzi iglastej bądź liściastej, łączy w sobie aromat kwiatów z polskich pól i lasów z łagodnością miodu spadziowego. To dzięki czemu unikatowemu połączeniu, uzyskuje niezwykle urozmaicony skład i dość dużą wartość odżywczą. Cechuje się brunatną barwą często z zielonkawym odcieniem (zieloną, przed skrystalizowaniem, a po nim jasnobrązową albo ciemnobrązową), ma szczególnie słabo wyczuwalny, lekko korzenny zapach, słodki smak (czasem z łagodnym gorzkawym posmakiem). Smak tej odmiany miodu zależy od roślin, z których pozyskiwany był minimalistyczniec. Miód nektarowo-spadziowy jest niejednokrotnie niesłusznie lekceważony jako 'niegatunkowy'. W rzeczywistości pod względem bogactwa komponentów niewiele ustępuje on miodom spadziowym, a często przewyższa je smakiem i aromatem.
* podane powyżej przedziały i uśrednione wartości dotyczą miodu naturalnego. Z uwagi na brak szczegółowych danych przekazywanych poprzez pszczelarzy, nie możemy podać precyzyjnych wartości odżywczych każdego produktu. W ramach tej grupy produktowej gromadzi się kilkadziesiąt, a nawet kilkaset (świat) gatunków miodów naturalnych rozmaitego pochodzenia. Ich wartości odżywcze mieszczą się typowo w podanych przedziałach uśrednionych dla lepszego zobrazowania najistotniej prawdopodobnych parametrów atrybuty odżywczych.
informacje alergiczne: Miodu naturalnego nie powinny spożywać osoby uczulone na produkty pszczele.