Opis produktu:
Obserwacja terenu, reakcji roślin na warunki pogodowe, zachowania zwierząt w tym środowisku wpisana jest w zadania prac pasiecznych w sezonie. W szczycie sezonu pszczelarskiego, czyli od czerwca do sierpnia pszczoły spotkać można było na kwiatach kwitnącej w tym czasie dzikiej maliny i jeżyny leśnej. Skupiska tych krzewów obficie oblatywane m.in. Przez naszą pszczołę miodną gwarantują stały pożytek i możliwość odebrania miodu o specyficznym smaku, barwie i zapachu zbliżonym do miodu z maliny uprawnej. Docenianą poprzez wielu zaletą tego miodu jest naturalnie występująca krystalizacja, po której konsystencja staje się wyśmienita do rozsmarowywania, efekt - niczym w sytuacji miodów kremowanych. Kwaskowaty, wyrazisty, rozgrzewający. Godny polecenia zwłaszcza jesienią i zimą - istotnie w sezonie grypowym.
Miód mniej słodki, wytrawny, energiczny i wyraźny, świetny na syropy i nalewki.
* podane powyżej przedziały i uśrednione wartości dotyczą miodu naturalnego. Z uwagi na brak szczegółowych danych przekazywanych poprzez pszczelarzy, nie możemy podać dokładnych wartości odżywczych każdego towaru. W ramach tej grupy produktowej gromadzi się kilkadziesiąt, a nawet kilkaset (świat) gatunków miodów naturalnych różnego pochodzenia. Ich wartości odżywcze mieszczą się przeważnie w przekazanych przedziałach uśrednionych dla ulepszonego zobrazowania najistotniej prawdopodobnych parametrów właściwości odżywczych.
dane alergiczne: Miodu naturalnego nie powinny spożywać osoby uczulone na produkty pszczele.