Opis produktu:
Charakterystyka miodu gryczanego
Miód gryczany jest pozyskiwany z gryki zwyczajnej. Roślina ta uważana jest za roślinę leczniczą, która kwitnie od lipca do sierpnia. W stanie płynnym znamionuje się ciemną barwą przechodzącą w czerń. Po skrystalizowaniu miód jaśnieje i staje się brązowy. Krystalizuje wolniej niż inne miody, gdyż posiada więcej fruktozy niżeli glukozy, mogą w nim występować pokaźniejsze kryształy aniżeli w innych miodach. Miód gryczany charakteryzuje się ostrym smakiem i oryginalnym zapachem.
Nasz miód gryczany pozyskiwany z naturalnych terenów dzięki swoim leczniczym działaniom jest korzystnym wyborem nie tylko w okresie jesienno-zimowym, lecz także poprzez cały rok. Jego aromat i smak pozwolą Ci rozkoszować się nim w domowym zaciszu.
użycie miodu gryczanego:
- wyśmienicie spełni oczekiwania dla osób, które mają niedokrwistość z powodu niedoboru żelaza,
- wspomaga oczyszczenie wątroby co doprowadza do usprawnienia jej pracy,
- rutyna, która jest zawarta w miodzie wzmacnia i oczyszcza naczynia krwionośne, dlatego zalecana jest dla osób chorujących na miażdżycę,
- żelazo i magnez znajdujące się w miodzie ulepszają pracę serca i układu nerwowego oraz przeciwdziała anemii. Przechowywanie miodu Jeśli zależy nam żeby miód gryczany jak najdłużej utrzymywał swoje wartości powinien być przechowywany w miejscu suchym i chłodnym (0 - 18°C). Należy go chronić przed działaniem promieni słonecznych i dbać o to, żeby po otwarciu szczelnie go dokręcać, gdyż gryczany miód łatwo chłonie wilgoć i obce zapachy.
Uwaga!!! Należy pamiętać, aby nie przegrzewać miodu powyżej 40 stopni celsjusza, gdyż traci wtedy swoje właściwości lecznicze. Dlatego przed dodaniem go do herbaty albo kawy należy chwile odczekać.
Jak powstaje miód? Miód nektarowy powstaje z nektaru kwiatowego, zbieranego przez pszczoły miodne. Nektar pochodzi z nektarników kwiatów, czyli specjalnych gruczołów, które są zlokalizowane w kwiatach, a także z nektarników pozakwiatowych. Następnie pszczoły zbierają i transportują go do ula, a gdy dojrzeje jest zabierany przez pszczelarza.
Lokalizacja rozmieszczenia pasiek Kaszuby jest to rejon solidnie zalesiony i obdarowany dużą ilością jezior, zasobny w efektowne krajobrazy, a także czyste powietrze. Jest to raj dla pasjonatów dzikiej przyrody, którzy poszukują ciszy i spokoju. Kaszuby znajdują się w zachodniej części województwa pomorskiego.
Region ten jest jednym z najistotniej najróżniejszych obszarów w Polsce, rozciąga się od wybrzeża Bałtyku przez Wzgórza Szymbarskie po Bory Tucholskie. Na jego terenie wynajdziemy interesujące zabytki przyrody oraz bogatą florę i faunę, z których wytworzone są zdrowe i ekologiczne produkty.