Opis produktu:
Mikser KitchenAid powstał na początku ubiegłego wieku w Ameryce, z myślą o zastosowaniu w kuchni domowej. Od tego czasu był stale unowocześniany i ubierany w nowe kolory, dlatego pozostaje do dziś obiektem westchnień sympatyków domowego gotowania i ładnej aranżacji wnętrz. Profesjonalna stylizacja artysty - konstruktora sprawiła, że znalazł się choćby w Muzeum Sztuki Użytkowej w Nowym Jorku.
w pełni wyprodukowany z metalu, solidny i trwały, jest miniaturą cukierniczej maszyny zawodowej i mistrzem świata w ubijaniu. Jest pożądany jako znakomite urządzenie nie tylko do wyrabiania wszystkich ciast z drożdżowym na czele, lecz także do
- tarcia
- mielenia,
-przecierania
-wałkowania, a także innych żmudnych czynności, z zasady dotąd wykonywanych ręcznie.
Największą zaletą miksera planetarnego KitchenAid to to,że zastępuje aż kilkanaście różnych maszyn kuchennych.
Uchylna głowica ułatwia dostęp do dzieży, a także wymianę narzędzi miksera.
Z tym mikserem w miły sposób upieczesz każde ciasto, przypomnisz sobie smak domowego chleba i babcinego makaronu..
Mikser KitchenAid zawodowcy zwykli nazywać ubijaczką planetarną.
Planetarną - ze względu na podobieństwo ruchu jego narzędzi, do ruchu Ziemi dookoła Słońca. Mieszadło, hak i rózga obracają się w dzieży podobnie: wokół swojej osi, a równocześnie po jej obwodzie - w kierunku przeciwnym. To rozwiązanie konstrukcyjne, zastrzeżone w USA w 1919 roku, jest szczególnie produktywne i skutkuje tym, że miksery KitchenAid cechują się idealnym napowietrzaniem wyrabianych mas. Każde z narzędzi miksera ma swoją specjalizację:
Rózga służy np. Do bicia śmietany, piany z białek, lodów, majonezu i osiąga w tym prawdziwe mistrzostwo świata. Rewelacyjnie udają się bezy i biszkopty.
Mieszadło służy np. Do przygotowywania ciasta na pierogi, babki ucierane, pierniki, rozbije i napowietrzy biały ser na sernik. Można je zastosować równocześnie do przygotowania kremów budyniowych i maślanych, jak i do ziemniaczanego purée i wyrabiania mielonego mięsa na kotlety i masy pasztetowej.
Mieszadło służy np. Do przygotowywania ciasta na pierogi, babki ucierane, pierniki, rozbije i napowietrzy biały ser na sernik. Można je zastosować zarówno do przygotowania kremów budyniowych i maślanych, jak i do ziemniaczanego purée i wyrabiania mielonego mięsa na kotlety i masy pasztetowej.
Możliwości miksera nie ograniczają się wyłącznie do pracy w dzieży. Pokaźna gama prostych w montażu przystawek
(też przystępne w naszym sklepie), pozwala wykonać szybciej i łatwiej mnóstwo męczących kuchennych czynności, między innymi:
- mielenie
- przecieranie pomidorów, żurawin malin (z oddzieleniem pestek i skórek)
- tarcie, szatkowanie, krojenie w plasterki i w kostkę
- wałkowanie, wykrawanie i wyciskanie zróżnicowanego typu makaronów,
- lepienie pierożków ravioli,
- robienie domowych kiełbasek,
- lodów,
- mielenie zboża na mąkę i na płatki,
- wyciskanie soków z cytrusów,
- wyciskanie soków nektarowych,
- otwieranie puszek
Dzięki możliwości współpracy z przystawkami mikser może zamienić się w kilkanaście zróżnicowanych maszyn, które zajmują przy tym miejsce jednego, a do jego zwyczajową nazwę można rozszerzyć na "wielofunkcyjna ubijaczka planetarna".