Maszynka do mielenia mięsa (wilk) WM22 do mistrzowskiej gastronomii jest urządzeniem do rozdrabniania mięsa surowego bądź gotowanego. Nadaje się do wykorzystania w pokaźnych sklepach, supermarketach, cateringu, zakładach zbiorowego żywienia, a także przetwórstwa mięsnego. Orientacyjna produktywność 250 kg/godz.
Stalowa przekładnia zębata wypełniona smarem półpłynnym daje dużą żywotność przekładni, a także redukuje hałas. Nóż samoostrzący. Obudowa urządzenia wyprodukowana ze stali rdzoodpornej o regularnych kształtach, co upraszcza to zachowanie czystości. Części tnące - sito, nóż, ślimak - ze stali nierdzewnej. Możliwość demontażu pokrywy ślimaka wraz z zestawem tnącym powoduje, iż to urządzenie proste w utrzymaniu czystości.
Wilk może być dostarczony z sitkiem o śr. Oczek 4,5 mm, 6 mm albo 8 mm. Wyboru należy dokonać przy zamówieniu.
Wilk dobrany do współpracy z modułami kotleciarek Ma-Ga.
W swojej ofercie oprócz noży do krajalnic posiadamy pełny asortyment maszyn gastronomicznych oraz akcesoriów producenta MaGa. W dodatku świadczymy mistrzowski
serwis Ma-Ga (oraz części zamienne) na terenie całego kraju a także montaż urządzeń i sprzętu dedykowanego do gastronomii wszelkich przystępnych na naszym rynku marek. Namawiamy do poznania się z całkowitą ofertą sprzętów gastronomicznych producenta Ma-Ga.