Opis produktu:
Profesjonalna krajalnica do wędlin CGSP-250-RE z możliwością dokupienia dopełniającego ostrza do sera. Podstawa krajalnicy lakierowana na czerwono. Specjalny oraz materiały zastosowane do produkcji w wyjątkowo prosty sposób pozwalają na utrzymanie urządzenia w czystości. Nad wyraz czuły regulator grubości cięcia pozwala dostosować grubość plastrów do jednostkowych potrzeb. Napęd noża przekazywany z silnika jednofazowego o dużej mocy za pomocą gumowego paska wyraźnie obniża poziom hałasu urządzenia. Krajalnica zaimplementowaną w standardowym wyposażeniu prostą w użytkowaniu ostrzałkę, która precyzyjnie ostrzy nóż, zapewniając zawsze rewelacyjne krojenie produktów. Na dodatek urządzenie ma osłonę ostrza, chroniącą użytkownika przed skaleczeniem. Spód urządzenia zabezpieczony osłoną dolną. Podajnik krajalnicy zamocowany jest w specjalnym mechanizmie ślizgowym, zezwalającym na luźne przesuwanie go wzdłuż noża - w obfitym stopniu upraszcza to krojenie ciężkich wędlin, serów oraz pieczywa. Podajnik wyekwipowany jest w przeźroczystą osłonę. Ze względu na swoją budowę i niewielką masę krajalnica do wędlin CGSP-250-RE jest wyśmienita do niedużej gastronomii, albo do jednostki uzupełniającej w dużej gastronomii. Urządzenie znajduje użycie w restauracjach, pizzeriach, barach, sklepach itp.