Opis produktu:
Profesjonalna krajalnica do wędlin CGSP-250E z możliwością dokupienia dodatkowego ostrza do sera. Podstawa krajalnicy produkowana jest ze stopu aluminium anodowanego. Specjalny i materiały użyte do produkcji w bardzo prosty sposób pozwalają na utrzymanie urządzenia w czystości. Wyjątkowo czuły regulator grubości cięcia pozwala przypasować grubość plastrów do jednostkowych potrzeb. Napęd noża przekazywany z silnika jednofazowego o znacznej mocy za pomocą gumowego paska pokaźnie zmniejsza poziom hałasu urządzenia. Krajalnica zastosowaną w typowym wyposażeniu prostą w użytkowaniu ostrzałkę, która precyzyjnie ostrzy nóż, zapewniając za każdym razem wspaniałe krojenie artykułów. Na dodatek urządzenie ma osłonę ostrza, chroniącą użytkownika przed skaleczeniem. Spód urządzenia zabezpieczony osłoną dolną. Podajnik krajalnicy zamocowany jest w specjalnym mechanizmie ślizgowym, pozwalającym na luźne przesuwanie go wzdłuż noża - w sporym stopniu ułatwia to krojenie ciężkich wędlin, serów oraz pieczywa. Podajnik wyekwipowany jest w przeźroczystą osłonę. Ze względu na swoją budowę i niewielką masę krajalnica jest genialna do niepokaźnej gastronomii, albo do jednostki dodatkowej w szerokiej gastronomii. Urządzenie znajduje wykorzystanie w restauracjach, pizzeriach, barach, sklepach itp.