Opis produktu:
Profesjonalna krajalnica do wędlin CGSP-220E z możliwością dokupienia dodatkowego ostrza do sera. Podstawa krajalnicy tworzona jest ze stopu aluminium anodowanego. Specjalny oraz materiały wykorzystane do produkcji w bardzo prosty sposób zezwalają na utrzymanie urządzenia w czystości. Wyjątkowo czuły regulator grubości cięcia pozwala dopasować grubość plastrów do jednostkowych potrzeb. Napęd noża przekazywany z silnika jednofazowego o szerokiej mocy za pomocą gumowego paska widocznie ogranicza poziom hałasu urządzenia. Krajalnica zastosowaną w charakterystycznym wyposażeniu prostą w użytkowaniu ostrzałkę, która precyzyjnie ostrzy nóż, zapewniając za każdym razem nadzwyczajne krojenie towarów. Na dodatek urządzenie posiada osłonę ostrza, broniącą użytkownika przed skaleczeniem. Spód urządzenia zabezpieczony osłoną dolną. Podajnik krajalnicy zamocowany jest w specjalnym mechanizmie ślizgowym, zezwalającym na swobodne przesuwanie go wzdłuż noża - w wielkim stopniu upraszcza to krojenie ciężkich wędlin, serów oraz pieczywa. Podajnik wyekwipowany jest w przeźroczystą osłonę. Ze względu na swoją budowę i niewielką masę krajalnica jest znakomita do niewiele znaczącej gastronomii, albo do jednostki uzupełniającej w pokaźnej gastronomii. Urządzenie znajduje wykorzystanie w restauracjach, pizzeriach, barach, sklepach itp.