Momento Coffee - Etiopia Anasora - 250g
nieszablonowe w tej kawie jest to, jak wysoko jest uprawiana. Elewacje sięgają nawet 2350m n.p.m. Farma została założona niedawno, bo w 2013 roku. Właścicielem plantacji oraz firmy eksportującej jest Israel Degfa, który jest uważany za pioniera produkcji kawy speciality w Etiopii. Farma nie produkowała kaw mytych do 2018 roku kiedy to wybudowaną nową stację wodną i dzięki temu mamy takie rarytasy.
Profil Sensoryczny: Earl grey, malina, rabarbar