Opis produktu:
Friedhats Etiopia Diima Benti - 250 g
Ta naturalna kawa wzięła swoją nazwę od słowa "diima" w języku Oromiffa oznaczającego czerwień.
Pochodzi z linii minimalnych gospodarstw rolnych, które produkują najwyższej jakości czerwone wiśnie w sercu Guji. Te farmy Guji mają szczęście,mają jedne z najdoskonalszych warunków do produkcji kubków o wysokiej punktacji, dojrzewając na wysokości 2000-2500 m n.p.m.
W tym roku dużo czasu poświęcono na udoskonalanie gleby, sadzenie nowych sadzonek nad starymi drzewami i przygotowywanie się na ulewny sezon opadów - wspaniała sytuacja przed pracowitymi zbiorami. Diima Benti Nenka #3 składa się z dwóch lokalnych odmian Wolisho i Kurume.
Filiżanka tej kawy to intensywną słodycz i cytrusową kwasowość, która oszałamia.
Profil sensoryczny: wysoka słodycz, owoce pestkowe, czarna herbata