Opis produktu:
Cloudy Bay było wyprodukowane w Nowej Zelandii już od przybycia pierwszych osadników z Europy, jednak dopiero od przeszło 30 lat zyskało ono swoich sympatyków poza wyspą. Winogrona do produkcji Cloudy Bay są zbierane ręcznie, a ich pierwsza fermentacja odbywa się przy użyciu naturalnych drożdży. Wino przechodzi fermentację malolaktyczną i dojrzewa w beczkach z dębu francuskiego.
cechuje się subtelną jasno czerwona kolorówą i bardzo intensywnym kwiecistym aromatem z akcentami śliwki, lukrecji, oraz beczki. W smaku wyczuwalne są dojrzałe czereśnie i porzeczki wspomagane przez finezyjne taniny. Całość zwieńcza dodatek aromatycznych goździków i subtelna pikantność pieprzu. Finisz długi i znaczny.
Wino jest szczególnie polecane z wędzoną piersią z kurczaka, grillowanymi grzybami i dziczyzną. Cloudy Bay należy do win wytrawnychdelikatnych. To wspaniała propozycja wina dla osób szukających nowych smaków.