Opis produktu:
Zmywarka gastronomiczna podblatowa do naczyń uniwersalna producenta Winterhalter UC w wielkości M. Rewelacyjny rezultat mycia nawet w przypadku rozmaitych typów mytych naczyń oraz rodzajów zabrudzenia.
Dzięki trzem programom charakterystycznym zmywarka do naczyń genialnie spełnia wszystkie wymagania dotyczące mycia naczyń rozmaitego typu:
- program do małych i lekko zabrudzonych naczyń
- program do mycia pokaźniejszych naczyń o normalnym stopniu zabrudzenia
- program do obszerniejszych, konkretnie zabrudzonych naczyń, a nawet garnków
- dowolnie konfigurowane programy indywidualne do potrzeb specjalnych
Dotykowy ekran z instynktowną obsługą
aby wybrać program, starczy dotknąć ikony optymalnego naczynia. Sygnalizacja wizualna i akustyczna sygnalizuje użytkownika o postępach zmywania i stanie maszyny. Nietrudne do zrozumienia sygnały błędów zezwalają na samodzielną diagnostykę i wprowadzanie korekt. Chronione kodem PIN stopnie dostępu dla kierowników kuchni i techników serwisu.
VarioPower – regulacja ciśnienia wody:
Ciśnienie wody można przystosować do rodzaju naczyń i poziomu zabrudzenia: łagodniejsze dla delikatnych naczyń, pokaźniejsze dla naczyń wytrzymałych i bardziej zabrudzonych. Wszystkie pozostałe właściwości zmywania (temperatura, dozowanie, proces zmywania) regulowane są automatycznie. VarioPower zapewnia znakomite rezultaty zmywania dla każdego typu naczyń.
produktywny, czterostopniowy system odfiltrowujący zagwarantuje ciągłe korzystanie z czystej wody:
- Poziom 1: Sito posiada szerokie cząstki zanieczyszczeń
- Poziom 2: Cylindryczny filtr zawiera niewielkie cząstki skażeń
- Poziom 3: Mediamat zbiera wyjątkowo niewiele znaczące cząstki, na przykład fusy z kawy
- Poziom 4: Filtr wlotowy pompy zagwarantuje usunięcie wszelkich pozostałych cząstek
Ramiona przemywające:
Górne i dolne eliptyczne ramiona myjące trafne rezultaty zmywania. Specjalnie skonstruowane dysze zapewniają maksymalne pokrycie mytych powierzchni. W trakcie mycia i płukania woda dociera do każdej części zmywanego przedmiotu. Dzięki zintegrowaniu dysz myjących z eliptycznymi ramionami myjącymi końcówki dysz nigdy się nie gubią.
sensor zmętnienia
Wspomaga podstawowy system przefiltrowujący w utrzymaniu czystości wody. Czujka ten nieprzerwanie monitoruje poziom osadów w ługu przemywającym. Gdy poziom osadów staje się zbyt wysoki, ług myjący zostaje samoczynnie zregenerowany.
Zintegrowane zbiorniki na środek przemywający i nabłyszczacz:
Zintegrowane zbiorniki na środek myjący i nabłyszczacz oszczędzają miejsce i sąprzystępne. Nietrudne do ponownego napełnienia. Nie potrzeba uzupełniającego miejsca na zbiorniki.
charakterystyczne wyposażenie zmywarki:
- przycisk „start” ze wskaźnikiem postępu cyklu zmywania
- dotykowy panel sterujący „touch screen”
- eliptyczne pola myjące (górne i dolne)
- regulacja ciśnienia mycia Vario-Power
- 3 programy mycia (z wyjątkiem zmywarek do mycia sztućców)
- ECO Ekonomiczne mycie, krótkie mycie, ciche mycie,
- intensywne mycie, podstawowe mycie, program odkamieniania
- zastosowany dozownik płynu przemywającego i nabłyszczającego
- zaimplementowany pojemnik do płynów
Funkcje higieny:
- czterostopniowy system filtracji wody: (sito płaskie, sito cylindryczne, ekran pompy, Mediamat
- higieniczne grzałki
- głęboko tłoczony zbiornik
- program samoczyszczenia
- termostop bojlera (ochrona przed płukaniem wodą o zbyt niskiej temperaturze)
- bojler bezciśnieniowy
- pompa spustowa
- sensor przecieku
- łagodny start
- tylna osłona z plastiku (spray guard IPX3)
- 1 komplet koszy do wyboru
- Multiphasing (wszystkie maszyny mogą być podłączone do zasilania 3-fazowego AC lub 1-fazowego AC)
- główny przewód zasilający według wyboru
- wąż dopływowy i odpływowy
- EZEO (zacisk dla optymalizacji zużycia energii z prostego selektywnego wyłączania obciążenia)
Uwaga:
Jeżeli w zamówieniu nie zostanie określony rodzaj podłączenia do prądu, producent jako standardową dostarczy maszynę na 400V, dodatkowy kabel przyłączeniowy na 230 V, a także zamienny zestaw koszy. W celu adekwatnego mycia zaleca się użytkowanie chemii Winterhalter. Zmywarka musi być podłączona przez autoryzowany serwis.