Opis produktu:
OPISCHIA - NASIONA SZAŁWII HISZPAŃSKIEJ BIO 200 g - BIO PLANET -to wspaniałe źródło kwasów wielonienasyconych -znaczna zawartość błonnika – 26g na 100g produktu -pokaźna zawartość białka -zawierają witaminę E, potas, fosfor, wapń, cynk, miedź i mangan -łatwe w przygotowaniu i bardzo sycące -produkt jest lekki i perfekcyjnie sprawdzi się w podróży naturalna Chia zwana też szałwią hiszpańską to gatunek rośliny zielnej kwitnącej latem, szczególnie lubianej za swoje nasiona, które są atrakcyjnym dodatkiem do diety.
Można dodawać całe albo zmielone nasiona do musli, jogurtów, sałatek oraz wypieków. Można je na dodatek namoczyć w wodzie lub soku i używać jako naturalny zagęszczacz np. Do zup. Uprawiana jest w regionach Meksyku i Gwatemali.
W owocach, które wydaje szałwia w rozłupni znajdują się nasiona. Mają one trzy typy odcieni, występują w wersji szarej, białej i czarnej.Szałwia była jednym z podstawowych komponentów diety Azteków.
teraz jest niezwykle modna u podróżników, ponieważ jest produktem lekkim,bardzo pożywnym. Coraz częściej staje sięskładnikiem zdrowych deserów, owsianek, owoców, ciast i jako dodatek do chleba.Nasiona szałwii hiszpańskiej można spożywać na surowo albo po zalaniu wodą, mlekiem krowim lub roślinnym.
Po zalaniu ich płynem zaczynają pęcznieć a po zostawieniu ich na kilka godzin tworzą standardowy pudding. Taki posiłek daje szybkie uczucie sytości, które pozostaje na długo. Warto jednak kontrolować spożywaną ilość w ciągu dnia z reguły ze względu na dużą zawartość błonnika, jeśli jego podaż będzie zbyt wysoka spowoduje gorsze wchłaniania się składników mineralnych, a może nawet prowadzić do nadmiernego wypróżniania.Nasiona chia zawierają w swoim składzie choćby do 35% tłuszczu, zwykle są to tłuszcze wielonienasycone.
Kwasy tłuszczowe jakie w nim wyszukamy to kwas alfa-linolenowy, palmitynowy, linolowy i oleinowy. Dzięki nim pozytywnie wpływają na pamięć, a także koncentrację. Kolejne ok. 25% w składzie stanowią białka.
Nie są to białka glutenowe, dlatego mogą te nasiona spożywać osoby, które musiały wykluczyć z diety gluten. Zawierają one takie aminokwasy jak arginina, kwas glutaminowy i asparaginowy. Z tego powodu mogą pozytywnie wpływać na poprawienie wytrzymałości.
dodatkowo zawierają błonnik pokarmowy w wysokiej zawartości, jest to ok. 26 gramów na 100 gram towaru, który przyspiesza metabolizm. W swym składzie mają też tokoferole, czyli witaminę E, która ma działanie antyoksydacyjne, czyli zwalcza wolne rodniki w naszym organizmie.
dzięki czemu rozszerza naszą oporność. Z minerałów ma w swoim składzie potas, fosfor, wapń, cynk, żelazo, miedz i mangan. Dzięki tym wszystkim minerałom chia jest perfekcyjnym dodatkiem do naszej diety, który wpłynie na uzupełnienie wapnia w kościach, poprawi się jakość naszego snu, koncentracja i pozytywnie wpłynie na pracę naszych mięśni.
CIEKAWOSTKI Chia w języku nahuatl oznacza „oleisty”. W 100 gramach mieści więcej wapnia (aż 631mg) niżeli mleko i więcej kwasów omega-3 niż łosoś atlantycki. Dodatkowo są nadzwyczajną alternatywą dla wegetarian i wegan żeby uzupełnić białka w diecie.
Przygotowanie puddingu: na jedną łyżkę chia dodaj ok. 8 łyżek wody. Poprzez pierwsze 30 minut kilkukrotnie przemieszaj nasiona z wodą (albo innym płynem), bo je rozkleić. Następnie odstaw je na minimum godzinę, po tym czasie nasiona równomiernie rozłożą się w płynie i stworzą charakterystyczny dla nich pudding.
komponentychia - nasiona szałwii hiszpańskiej (Salvia hispanica)* 100% (*certyfikowany naturalny). UWAGADzienne spożycie nasion nie powinno przekraczać 15 g (ok. 3 łyżeczki). WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gwartość energetyczna - 1859 kJ / 451 kcalTłuszcz - 31 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 3,8 gWęglowodany- 4,9 g, w tym cukry -0,8 gBiałko - 21 gSól - 0 g INFORMACJA ALERGENNAProdukt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.