Opis produktu:
Soja ziarno 400g EKO Bio Life Skład: soja ekologiczna 100%. Artykuł może zawierać minimalne ilości sezamu, orzechów i produktów zawierających gluten. Wartości odżywcze w 100g: Wartość energetyczna 1376 kJ / 329 kcal Białko 38,2 g Węglowodany 28,3 g Tłuszcz 18,3 g ekologiczne ziarna soi są lubianym zamiennikiem mięsa w głównej mierze wśród wegan i wegetarian.
Zawdzięczają to wysokiej zawartości pełnowartościowego białka roślinnego, ktorego wiązania aminokwasowe są podobnedo białka zwierzęcego. Są bogate ponadto w witaminy z grupy B orazfosfor, żelazo, magnez, wapń i potas.
Z pokruszony i ugotowanych ziaren przyrządza się mleko, które można w prosty sposób przetworzyć na popularne Tofu. Organiczny: TAK