Opis produktu:
Schładzarka szokowa | 10 x GN1/1 | 3300W | 900x870x(H)1765mm, wykonane z austenicznej stali rdzoodpornej. Regulowane nogi ze stali nierdzewnwej. Prowadnice ślizgowe dla wkładów Gastronorm i Euronorm (60x40 cm), Drzwi z urządzeniem samoczynnego zamykania.
Modele szybkoschładzarek i zamrażarek zaprojektowane do redukcji temperatury z +70 do +3 poziomów Celscjusza lub +70 do -18 stopni Celcjusza, wybór programu potężnego albo słabego schładzania. Dwa cykle schładzania i dwa cykle zamrażania, proces konkretny: dla produktów o grubości pokaźniejszej aniżeli 2 cm.
proces słaby: dla produktów o grubości mniejszej aniżeli 2 cm albo o drobnej gęstości. Cykl jest wykonywany w dwóch zaprogramowanych krokach. Cykl słaby zapobiga tworzeniu się szronu, Schładzanie: 90 minut, Zamrażanie 240 minut, automatyczny alarm końca cyklu, • Zasilanie: 230 V • efektywność: 10 GN-1/1 kg/h • rozmiary: 900x870x1.765 mm