Opis produktu:
Sól Selerowa Co to jest sól selerowa? Sól selerowa, która jest wytwarzana z selera i soli, jest popularną przyprawą spożywczą używaną w pikantnych potrawach w celu dodania dopełniającej warstwy aromatu
Wiadomości ogólne o soli selerowej Sól selerowa to sól smakowa użytkowana jako przyprawa do żywności. Stworzona zmielonego korzenia selera i soli. Sól selerowa jest także powszechnie użytkowana do przyprawiania popularnego hot doga w stylu chicagowskim. Sól selerowa genialnie komponuje się z sałatkami, zupami na bazie pomidorów i gulaszami i jest perfekcyjnym uzupełnieniem pieczeni wieprzowej ale nie tylko. Warto wzbogacić solą selerową rozmaitego rodzaju sosy, duszone i pieczone mięsa, nadzwyczajnie komponuje się ona z potrawami z grzybów. Pasować będzie i do mięsnych gulaszy, i do zimowych potraw jednogarnkowych.
Czy sól selerowa jest zdrowsza od soli normalnej? Najważniejsze to pojąć, że niezależnie od tego, czy jest to sól morska, kuchenna czy jodowana nie ma to całkowicie żadnego znaczenia. Najlepiej jest całkowicie unikać dodawania soli do potraw i zredukować jej zawartość w codziennej diecie. Sól Selerowa równie jak wersja cebulowa, czosnkowa czy ziołowa i każda inna których wersji jest ponadto niezwykle dużo. Zawierają dużo sodu i nie są ulepszone od zwykłej soli kuchennej. Nie zmienia to faktu iż sól selerowa posiada w dodatku korzeń selera. Seler suszony to szczególnie bogate w witaminy i odżywcze warzywo. Gromadzi błonnik i witaminy B6, C i K. Jest jeszcze korzystnym źródłem przeciwutleniaczy i ważnych minerałów, takich jak fosfor, potas i mangan.
Do czego używać sól selerową? Sól selerowa, jeśli nie potrafisz sobie wyobrazić jej smaku. To mieszanka przypraw mająca potężny smak selera do tego ziołowy, nieco słodki z lekką nutą gorzkości. Sól selerowa jest elementyem wspaniałego koktajlu Krwawa Mary jak ponadto Cesar. Sól selerowa jest powszechnie stosowana do przyprawiania znanego hot doga w stylu Chicago. Mieści on musztardę, cebulę, ogórki relish, paprykę, marynowaną pikle ogórkowe, plasterki świeżego pomidora i szczyptę soli selerowej. Sól selerowa wspaniale komponuje się z sałatkami, zupami na bazie pomidorów i gulaszami.Seler i pomidor to świetne połączenie smakowe. Nuta selera nadaje jemu orzeźwiającą harmonię, która jest miłą odmianą od standardowego połączenia pomidora z cebula albo innym bardziej popularnym warzywem w Polsce. Ożywia ona smaki i, być może paradoksalnie, wyciąga z pomidora słodycz. Sól selerowa, jest rewelacyjnym uzupełnieniem pieczeni wieprzowej. Zaledwie 1/2 łyżeczki soli selerowej można także dodać do sosu Coleslaw żeby uzupełnić głębie jego smaku.
Sól Selerowa - magiczny komponent w innych mieszankach Większość gospodarstw domowych nie ma w swej półeczce z przyprawami selerowej. Ale czy bez wątpienia? Sól Selerowa jest elementyem dobrej jakości mieszanki typu Vegeta i to ona nadaje jej też ten każdemu znany smak domowego rosołu. Ostatnimi czasy wypłyną do sieci przepis na panierkę do kurczaka ze znanej restauracji KFC. W niej znajduje się element celery salt co w polskim tłumaczeniu znaczy sól selerowa. Znaczy to nie mniej czy więcejbardzo dużo ludzi smakuje na co dzień tego nieszablonowego smaku, całkowicie nic o tym nie wiedząc.