Opis produktu:
Pieprz czarny ziarno to przyprawa o ostrym i aromatycznym smaku, która nadaje charakteru wielu potrawom. Pieprz czarny jest uzyskiwany z owoców rośliny pieprzowej, które są zbierane przed dojrzeniem i suszone na słońcu. W procesie suszenia ziarna zmieniają odcień na ciemnobrązowy lub czarny i nabierają intensywnego zapachu.
Ma on dużo cechy zdrowotnych i leczniczych. Gromadzi m.in. Alkaloid piperynę, który pobudza wydzielanie soków trawiennych i udoskonala przyswajanie elementów odżywczych. Pieprz czarny także działa antybakteryjnie, przeciwzapalnie i przeciwbólowo. Na dodatek pomaga w walce z przeziębieniem, kaszlem i bólami gardła.
Pieprz czarny ziarno można stosować do przyprawiania mięs, ryb, warzyw, zup, sosów i sałatek. Można go także dodawać do deserów, napojów i koktajli dla uzyskania atrakcyjnego kontrastu smakowego. Pieprz czarny najlepiej mielić tuż przed wykorzystaniem albo kupować całkowicie i przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Pieprz czarny ziarno to produkt wysokiej jakości firmy Prymat.