Opis produktu:
Pieprz Cayenne to drobny, ostry owoc z wieloletniego krzewu. Siła owoców chili jest mierzona w tak zwanych jednostkach scoville, które określają liczba kapsaicyny, substancji chemicznej, która tworzy ostrość. Łagodna odmiana chili może wahać się od 100-500 scoville, średnie odmiany od 1000-5000 scoville i naprawdę gorące do 570 000 scoville. Pieprz Cayenne to około 27 000 scoville. Papryka Cayenne dodaje ostrości w sosach, zupach, dressingach, owocach morza i gulaszach rybnych, a także w gulaszach mięsnych.