Opis produktu:
Prasa do hamburgerów producenta Royal Catering upraszcza formowanie mięsa w placki o identycznej wielkości i gramaturze. Przy użyciu modelu RCHM-130 z łatwością i prędko kształtować można kotlety o średnicy 13 cm. Dzięki ogromnej praktyczności i wytrzymałości urządzenie odpowiada potrzebom fachowej gastronomii.
rewelacyjnie nadaje się m.in. Do barów, restauracji, lokali typu bistro albo fast food, food trucków, firm cateringowych czy stoisk z grillowanymi potrawami. Prasa do hamburgerów Royal Catering gwarantuje precyzję i odporność - parametry potrzebne w profesjonalnej kuchni.
Z jej pomocą przygotowywanie porcji o wspaniałym kształcie jest tak proste jak dwa ruchy dźwignią. Bez dwóch zdań doceniona zostanie w każdej restauracji, barze, food trucku i wszędzie tam, gdzie specjalnością są świetne, produktywnie serwowane burgery.
precyzyjnie 13 centymetrów średnicy będą miały burgery przygotowane przy pomocy prasy RCHM-130. Dzięki zaimplementowaniu zawsze identycznej porcji bezkompromisowca zyskają rewelacyjny oraz grubość. Korzystając z narzędzia, kucharze oszczędzą czas, który musieliby poświęcić na ręczną obróbkę mięsa.
precyzyjne dozowanie pozwoli jeszcze ograniczyć straty związane z przeszacowaniem ilości niezbędnych elementów. Bezpieczeństwo, higiena i solidność - wybór tworzyw zaimplementowanych przy budowie maszynki do hamburgerów Royal Catering podyktowany był troską o te trzy aspekty.
Forma, w której umieszcza się mięso, zrobiona została z anodowanego aluminium. Pozostałe części wytworzono z wysokiej klasy stali rdzoodpornej, niepodatnej na oddziaływanie czynników zewnętrznych i zachowującej perfekcyjny wygląd przez długie lata.
Wygodę wykorzystywania prasy RCHM-130 użyteczna , a także dźwignia pokryta antypoślizgowym PVC. Takie wykończenie sprawia, że obsługa choćby utłuszczonymi dłońmi nie sprawia problemu. Cały proces maksymalnie uproszczono (jednym ruchem opuszcza się ramię, drugim - podnosi).
dodatkowo maszyna do burgerów wyposażona została w gumowe nóżki stabilizujące. W wyniku czego urządzenie nie przemieszcza się w trakcie pracy, jak również nie rysuje powierzchni, na której stoi. Papierowe krążki dobranej wielkości (500 szt.
w pakiecie) uniemożliwiają sklejaniu produktów spożywczych z metalowymi elementami. Za sprawą „śliskiej" powierzchni pokrytej woskiem, osłonki można przed smażeniem lub grillowaniem wyeliminować.
Dzięki zaimplementowaniu przekładek (jedna pod spód, druga na wierzch), mięso nie ma kontaktu ani z rękami kucharza, ani z samą maszynką. Prasa Royal Catering także dogodnie umieszczony podajnik do krążków.
Łatwość czyszczenia sprawia, iż maszynka do przyrządzania burgerów RCHM-130 doskonale spisze się w codziennym, intensywnym wykorzystywaniu. Urządzenie zaprojektowano z myślą o komfortowym dostępie do kluczowych elementów, tak żeby usunięcie resztek mięsa lub tłuszczu nie przysparzało trudności.
znaczne znaczenie ma także gładka powierzchnia, w którą nie wnikają cząsteczki żywności.