Opis produktu:
Papryka pochodzi z Ameryki Południowej i Środkowej, gdzie uprawiono ją już w czasach starożytnych. Stamtąd Indianie przywieźli ją na wyspy polinezyjskie, a później, dzięki K. Kolumbowi, papryka trafiła do Europy.
Owoce papryki są przyprawą, warzywem i lekarstwem. Rosną na półkrzewach z rodziny psiankowatych [Solannaceae].
Papryka jest rośliną jednoroczną. Zależnie od odmiany, może mieć najróżniejszy kształt i jeden z odcieni: czerwony, żółty, pomarańczowy albo zielony.
obecnie suszona papryka jest powszechnie znaną i używaną przyprawą.