Opis produktu:

Elektryczny bemar jezdny VLPD - 3120 o objętości 3xGN1/1 ze oddzielnym sterowaniem komór wytworzony ze stali nierdzewnej asygnowany do utrzymywania trafnej temperatury gorących potraw. Dopasowany jest do stosowania pojemników gastronomicznych GN1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm. Po zaimplementowaniu specjalnych listw wspornikowych można stosować pojemniki GN o mniejszych rozmiarach (np. GN 2/3, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 lub GN1/9). Służymy pomocą przy wyborze trafnego zestawu pojemników z uwzględnieniem ilości i typu przygotowywanych potraw jak na dodatek specyfiki lokalu.

Dla wygody użytkowania w każdej komorze zamontowany jest kran spustowy służący do wygodnego i bezpiecznego spuszczania wody wykorzystanej do podgrzewania pojemników z posiłkami.

Niezależne sterowanie każdej komory co zezwala na jego adekwatne zastosowanie poprzez podgrzewanie takiej ilości komór jakie w danym momencie są niezbędne. Dzięki temu jesteśmy w stanie zaoszczędzić sporo energii elektrycznej w stosunku do bemarów elektrycznych mających jedną wspólną komorę grzejną.

Regulacja temperatury w zakresie 30÷90ºC umożliwia sprężyste ustawianie trafnej temperatury w zależności od potrzeb (dania ciepłe albo gorące) a tłoczone komory ułatwiają utrzymanie czystości.

Uwaga:

VLPD - 3120 posiada sterowanie na dłuższym boku urządzenia.

cena bemaru nie obejmuje pojemników GN.artykuł na zamówienie