Opis produktu:
Elektryczny bemar jezdny BE-2JS o objętości 2xGN1/1 ze oddzielnym sterowaniem komór produkowany ze stali rdzoodpornej asygnowany do utrzymywania stosownej temperatury gorących potraw. Bemar przystosowany jest do stosowania pojemników gastronomicznych GN1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm. Po zaimplementowaniu specjalnych listw wspornikowych można stosować pojemniki GN o mniejszych rozmiarach (np. GN 2/3, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 albo GN1/9). Służymy pomocą przy wyborze optymalnego zestawu pojemników z uwzględnieniem ilości i typu przygotowywanych potraw jak w dodatku specyfiki lokalu. Dla wygody użytkowania w bemarze zamontowany jest kran spustowy służący do komfortowego i bezpiecznego spuszczania wody wykorzystanej do podgrzewania pojemników z posiłkami. Bemar jezdny BE-2JS posiada niezależne sterowanie każdej komory co zezwala na jego optymalne zastosowanie poprzez podgrzewanie takiej ilości komór bemaru jakie w danym momencie są konieczne. Dzięki czemu jesteśmy w stanie zaoszczędzić sporo energii elektrycznej w stosunku do bemarów elektrycznych mających jedną wspólną komorę cieplną. Regulacja temperatury w zakresie 30÷90ºC pozwala na sprężyste ustawianie adekwatnej temperatury w zależności od potrzeb (dania ciepłe albo gorące). Bezpieczeństwo zapewnia termostat wyposażony w zabezpieczenie przed niekontrolowanym wzrostem temperatury.