Opis produktu:
Piec konwekcyjno-parowy Touch Control 7 x GN1/1 | elektryczny | sterowanie elektroniczne | 400V | 10,5kW, Piec konwekcyjno-parowy TOUCH CONTROL 7xGN1/1 – elektryczny,zaopatrzony w sterowanie elektroniczne to tdealne rozwiązanie dla każdego lokalu gastronomicznego zróżnicowanych wielkości – restauracje, stołówki, delikatesy, sklepy sieciowe, catering. – dotykowy panel sterowania, prosty w obsłudze i intuicyjny, – Komendy na panelu w 10 językach, w tym polski, – Interaktywne menu, – Programowalny (40 programów od producenta plus 200 miejsc na przepisy indywidualne), – 4 programy mycia samoczynnego, – Sonda, – Funkcja szybkiego schładzania komory, – Modułowy grzewczy, – Wentylatory z rewersem, – Możliwość opóźnionego STARTU do 23 godz. 59 minut, – Port USB do wgrywania przepisów i zapisywania parametrów gotowania dla zachowania HACCP, – oraz komora pieczenia ze stali nierdzewnej AISI 304, – Drzwi przeszklone, wentylowane grawitacyjnie, – System chłodzenia części sterujących, – Podwójne przyłącze do wody: normalnej i zmiękczonej, – Współczynnik szczelności IPX 5, – Odległość między prowadnicami: 68 mm, – 2 wentylator z rewersem, – ilość obrotów: 2800/1400/1100 obr./min. – Programowalny– 240 programów po 9 kroków każdy, – Funkcja nagrzewania wstępnego do 180°C, – Termostat elektroniczny od +30°C do +260°C, – Nawilżanie bezpośrednie, 10-stopniowe, sterowane panelem dotykowym, – Waga: 98 kg Stal nierdzewna, Kod wymiary zewnętrzne (mm) pojemność (l) moc (W) napięcie (V), 225066 935x930x(H)825 7 x GN1/1 10500 400, Pliki do pobrania: PDF Instrukcja, PDF DeklaracjeAtesty