Opis produktu:
Piec konwekcyjno-parowy 7 x GN1/1 | gazowy | sterowanie manualne | 230V | 13+0,5kW, – nadzwyczajne do wszystkiego typu kuchni w restauracjach, barach, stołówkach – do pieczenia ciast, pieczywa, mięs, ryb, drobiu – Dzięki funkcji zaparowania możliwe przygotowanie delikatnych i zdrowych potraw z ryb i warzyw – Bezpośrednie wytwarzanie pary przez natrysk wody na wentylator – Pięciostopniowa regulacja zaparowania komory – Czytelny i łatwy w obsłudze panel – Lampki kontrolne poszczególnych funkcji – i komora w całości wykonana z wysokojakościowej stali rdzoodpornej AISI304 – Komora z oświetleniem halogenowym – Drzwi z podwójną szybą, zaopatrzone w uszczelkę – Demontowalne prowadnice w komorze na GN 1/1 – Na gaz ziemny i propan-butan – załączony pakiet dysz – Podłączenie do gazu: 3/4", podłączenie wody: 3/4" – Wyjście do kanalizacji: ø30 mm – Wentylatory z rewersem ø197 mm, maks. Obroty 2800 obr./min. – Wymagane przyłącze elektryczne 230 V do zasilania wentylatora i sterowania – kabel zasilający z wtyczką, Stal nierdzewna,, Kod, rozmiary zewnętrzne (mm), moc gazowa (kW), moc (W), napięcie (V), 224694, 935x978x(H)1068, 13, 500, 230