Opis produktu:
Piec konwekcyjno-parowy 10 x GN2/1 | elektryczny | sterowanie manulane | 400V | 27,6kW, Piec konwekcyjno-parowy HENDI elektryczny wyekwipowany w sterowanie manualne, pojemność 10x GN 2/1. – doskonały do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, barach, stołówkach– do pieczenia ciast, pieczywa, mięs, ryb, drobiu – Dzięki funkcji zaparowania możliwe przygotowanie delikatnych i zdrowych potraw z ryb i warzyw – Bezpośrednie wytwarzanie pary przez natrysk wody na wentylator – Pięciostopniowa regulacja zaparowania komory – Czytelny i nietrudny w obsłudze panel – Lampki kontrolne poszczególnych funkcji – i komora całkowicie tworzona z wysokojakościowej stali rdzoodpornej AISI 304 – Komora z oświetleniem halogenowym – Drzwi z podwójną szybą, wyposażone w uszczelkę – Demontowane prowadnice w komorze na GN 1/1 lub GN 2/1 w zależności od modelu pieca – Podłączenie wody: 3/4", wyjście do kanalizacji: Ø 30 mm, Stal nierdzewna,, Kod, wymiary zewnętrzne (mm), moc (W), napięcie (V), 224779, 995x995x(H)1210 mm, 27600, 400