Opis produktu:
Piec 2-komorowy do pizzy z okapem i komora rozrostu nawilżaną, elektryczny 36,35 kW, 1660x1990x1945 mm, 32xØ300 mm, MORETTI FORNIwielokomorowe elektryczne piece multifunkcyjneNajbardziej innowacyjne i konfigurowalne piece na świecie.
wspaniale pieczenie pizzy, chleba i wyrobów cukierniczych z maksymalną oszczędnością energii do 35% Projekt SeriaS to najbardziej nowoczesne i konfigurowalne piece statyczne na świecie do genialnego pieczenia pizzy, chleba i produktów cukierniczych.
gwarantują oszczędność energii nawet do 35% w stosunku do innych pieców Moretti Forni oraz wzrost szybkości pieczenia o 20% dzięki progresywnej technice Eco®SmartBaking. Zaprojektowane w celu optymalizacji zużycia energii i ograniczeniu wpływu na środowisko.
SeriaS za każdym razem osiąga genialny wynik pieczenia: maksymalna wszechstronność i unikatowa łatwość zastosowania. Oszczędzanie energii Oszczędzanie energii i łatwość wykorzystania są podstawą filozofii projektowania Moretti Forni.
Przy przeciętnej oszczędności energii wynoszącej ponad 35%, SeriaS jest statycznym piekarnikiem elektrycznym o najniższym zużyciu energii na świecie. Najkorzystniejszy w swojej kategorii pod względem jakości pieczenia, zużycia energii i skuteczności.
Wszystkie jego technologie zostały zaprojektowane w celu maksymalizacji produktywności. Jego budowa została zaprojektowana tak, aby maksymalnie ograniczyć zużycie energii: • równocześnie rozszerzona grubość izolacji produkowanej ze specjalnego materiału izolacyjnego o wysokiej gęstości, jak i trójkanałowe cięcia cieplne utrzymują ciepło w środku piekarnika, zapobiegając jego wydostawaniu się na zewnątrz • grube drzwi zaprojektowane tak, aby zminimalizować utratę ciepła, rewelacyjną widoczność wnętrza i kontrolę pieczenia bez konieczności częstego otwierania • specjalne płyty ogniotrwałe obniżają bezwładność grzejną: ciepło przepływa szybciej i jest stosownie rozprowadzane po produkcie Kontrola elektroniczna Kontrola elektroniczna w seriiS reprezentuje najkorzystniejszą technologię Moretti Forni: ponad 70-letnie doświadczenie firmy w pieczeniu oraz najmocniej progresywne technologie elektroniczne, które zostały zaimplementowane w kolekcjiSWykończenie seriaS evolution charakteryzuje się „wykończeniem STALOWYM" o czystym i wykwintnym wyglądzie, funkcjonalnym w użyciu i ergonomicznym we wszystkich swoich funkcjach.
Drzwi znakomicie wyważone, nieskomplikowane w obsłudze, bez obciążenia dla operatora. Obfite szkło zapewnia wyśmienitą widoczność w trakcie pieczenia. Zastosowano specjalny materiał izolacyjny o wysokiej gęstości, zatrzymując ciepło w piecu.
seriaS ICON charakteryzuje się kultowym i innowacyjnym designem, dzięki temu znakomicie wiąże się z wnętrzem restauracji. Wybrane materiały, takie jak „Wykończenie ICON" i drewno dębowe do uchwytów drzwi dodają urządzeniu elegancji i szyku.
Okap o obszerności zwiększonej o 32% w porównaniu z okapem z seriiS evolution jest czarny i ma nowe logo z efektem Cortena. Ekran kontrolny TFT w wersji ICON typu „shadow". Dzięki mniejszego natężenia światła jest jeszcze bardziej zintegrowany z nową estetyką.
Zdejmowana osłona przykrywająca koła ulepsza estetykę i ujednolica wygląd pieca. Jednoczenie zapewniony jest dostęp upraszczający instalację oraz czyszczenie i konserwację. Multifunkcyjność SeriaS to najbardziej wszechstronny piec na świecie, zaprojektowany w celu zaspokojenia wielu potrzeb pieczenia: pizzy, ciast, chlebów i produktów gastronomicznych.
Dzięki możliwości nieskomplikowanej podmiany płyty szamotowej na płytę stalową tłoczoną albo kamień do piekarnictwa i dołożeniu nawilżacza komory, urządzenie zagwarantuje dużą swobodę wykorzystywania i eksperymentowania. Dodatkowo seriaS zezwala na dobór dodatkowych komór pieczenia o najróżniejszych wysokościach dobranych do potrzeb w zależności od rodzaju wypiekanych produktów.Personalizacja seriaS najszczególniej innowacyjny technologicznie piec na świecie, będący synonimem innowacji i zrównoważonego rozwoju jest dzisiaj na dodatek najistotniej konfigurowalny: dzięki rozmaitym możliwościom personalizacji w zależności od potrzeb użytkownika, osiągalne są 4 miliony kompilacji.
Od rodzaju podłoża do pieczenia, wysokości komory piekarniczej, liczby komór i technologii ich budowy: unikalnej dla pizzy, chleba albo ciasta. Dodatkowo do wyboru są dwa zróżnicowane wykończenia – STALOWE albo ICON, typ okapu i inne akcesoria.
--//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc całkowita 36,35 kW rozmiary komory 1260 x 1240 x 160 mm liczba pizz 32 liczba komór 2 rozmiaryDługość (mm) 1990 Wysokość (mm) 1945 Szerokość (mm) 1660
najtaniej
